Fakültemiz Beslenme ve Diyetetik Topluluğu, Gençlik ve Spor Bakanlığı’nın Gençlik Hizmetleri Genel Müdürlüğü tarafından yürütülen Üniversite Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı (ÜNİDES) kapsamında proje desteği almaya hak kazandı.  Türkiye genelinde 81 il ve 998 proje arasından sıyrılarak seçilen bu başarılı girişim, öğrencilerimizin hazırladığı “Aflatoksin ve Gıda Güvenliği: Teoriden Pratiğe Gıda Endüstrisi” projesiyle büyük bir başarıya imza attı.  Proje, üniversite öğrencilerinin özellikle beslenme ve diyetetik alanında teorik bilgilerini pratik uygulamalarla birleştirerek gıda güvenliği konusundaki farkındalıklarını artırmayı hedefleyerek gerçekleştirildi. Proje kapsamında Gaziantep ilinde bulunan Hasan Kalyoncu Üniversitesine teknik gezi uygulamasına katılmış olup burada aldıkları eğitimin yanı sıra sektörde faaliyet gösteren fıstık ve baharat fabrikalarında aflatoksin ile mücadele ile ilgili yöntemleri yerinde gözlemlediler.  Bu önemli destek, gençlerin akademik ve mesleki gelişimine katkı sağlayarak topluluğun sektör ile beraber yerinde teknik gezilerle işbirliğini gerçekleştirmeye yönelik önemli bir adım olmuştur.